Skip to main content

Posts

Perjalanan Master Tesis

Memang tidak mudah menyusun karya tulis. Apalagi selevel tesis, yang menurut beberapa opini yang saya dengar, inilah level belajar meneliti. Kemarin dulu di level skripsi, belajar menulis. Nah yang bener-bener menulis dan meneliti ya nanti di level disertasi. Saya tidak hendak mengeluh. Saya hendak bercerita. Simak.

Nasi Goreng ala Mas Heru (Japaneese style, masak api besar singkat)

Prolog Resep ini diajarkan oleh seorang sahabat, Mas Heru Ledok Tukangan Yogyakarta. Bertemu di kala saya sedang sekolah S-2 di UGM Yogyakarta tahun 2006 sd 2008. Kami tinggal sekompleks kos di daerah Kwarasan Nogotirto Sleman. Mas Heru adalah ex koki di sebuah rumah makan ala Jepang di Jakarta. Nasi goreng ala mas Heru ini menurut saya lebih mantap dari nasi goreng Pak Umar Salatiga (alm) yang pernah merajai seantero Perumnas Krapyak Semarang.   Bahan Nasi sepiring penuh (dimasak agak pera, nasi sebaiknya bersuhu ruang/tidak panas) Telur ayam/bebek Potongan ayam matang atau udang, sosis, bakso, dsbg (sesuai selera)   Bumbu Cabe, bawang merah, bawang putih, trasi, merica, onclang (sesuai selera) Ebi kering blender Penyedap rasa dan garam Kecap ikan (cap Matahari yang disarankan mas Heru, namun status kehalalannya tidak jelas) Kecap asin ABC Kecap manis Bango Tambahan: telor, potongan ayam, udang, sosis atau bakso.   Cara Memasak Cabe, bawang merah, ...

Gold Dinar, Sistem Moneter Global yang Stabil dan Berkeadilan

Penulis: M. Luthfi Hamidi, MA Kata Pengantar: Dr. Mustofa Edwin Nasution Penerbit: Senayan Abadi Publishing Cetakan: 1, Februari 2007 Tebal: xxv + 221 halaman Tahukah Anda, uang kertas dalam saku Anda menyimpan banyak persoalan? Ini bukan cuma soal betapa sulit mendapatkannya, namun lebih karena pada lembar-lembar uang kertas itu tersimpan masalah ekonomi dan politik berskala global. Di balik carikan uang kertas, bahkan, terdapat konspirasi, tarik-menarik kekuasaan yang membuat timpang wajah percaturan ekonomi dan politik dunia saat ini. Buku Gold Dinar, Sistem Moneter yang Stabil dan Berkeadilan, yang ditulis oleh M. Luthfi Hamidi, ini mengurai carut-marut wajah moneter dunia sejak sistem mata uang kertas diperkenalkan lalu diterima masyarakat dunia sebagai alat traksaksi yang final. Berbekal data dan kajian mendalam, Luthfi memapar sejumlah potret ketimpangan ekonomi yang melanda negara-negara dunia ketiga akibat penerimaan mereka terhadap sistem mata uang kertas (fiat money) itu. Fi...